Resep Kue Pempek By Elly Marlina
Resep Kue Pempek – Kue pempek pastinya sudah tidak asing lagi, siapa pun bisa membuatnya karena caranya mudah. Kue Pempek sangat bagus untuk menambah nafsu makan si Akecil, apalagi di hidangkan dalam keadaan hangat.
Resep Kue Pempek
Resep dan bahan Kue Pempek agar enak, nikmat, dan empuk.
Bahan:
- 1/4.kg terigu
- 1/2 tepung sagu
- 5 butir telur
- 10 siung bawang putih
- 1 bks royco
- 2 gls air
- Garam secukupnya
Cara membuat Kue Pempek
- Aduk terigu pakai 2 gls air tambah garam dan bawang putih giling,
- Lalu di masak di api sedang sampai mengental dingin kn,
- Masukkan dlm adonn td 3 butir telur dan 1 bks royco campur rata
- Selanjutnya masukkan tepung sagu sedikit2 sampai bisa di bentuk-bentuk adonan bulat2 beri lubang Isi telur yg sudah dikocok pakai sendok
- Setelah terbentuk rebus adonan td jk sudah merapung angkat tanda sudah masak tiriskan
- Jika mau di makan goreng pempek tersebut makan bersama asam cuka.
- Langsung Goreng, hidang dalam keadaan hangat agar terasa enaknya.
Selamat mencoba.
Sumber : FB Elly Marlina